Texto: Fernando Moreira. (Texto: Ana Clara
Otoni)
Fonte: Page NotFound (oglobo.globo.com)
Edição: Jorge
Luiz da Silva
Salvador, BA (da redação Itinerante do Blog
MUSIBOL)
Misturador de
cimento (foto meramente ilustrativa): AFP
Autoridades da Dinamarca descobriram que uma
empresa que fornecia refeições para hospitais e asilos do país europeu
preparava os pratos em um misturador de cimento.
A Nordic Ingredients foi fechada pela Fiscalização
Sanitária por violar as normas de higiene.
As refeições eram preparadas para pacientes e
idosos de instituições públicas com dificuldade de engolir alimentos sólidos. A
falta de higiene não se limitava ao uso do misturador de cimento, equipamento
comum em canteiro de obras.
"Descobrimos que os níveis de limpeza estava
completamente inadequados", disse uma autoridade, de acordo com o site
"The Local".
Segundo o relatório oficial, o misturador de
cimento sequer era higienizado entre o preparo das diferentes refeições.
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