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segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Empresa produz refeições para hospitais em misturador de cimento



Texto: Fernando Moreira. (Texto: Ana Clara Otoni)
Fonte: Page NotFound (oglobo.globo.com)
Edição: Jorge Luiz da Silva
Salvador, BA (da redação Itinerante do Blog MUSIBOL)


Misturador de cimento (foto meramente ilustrativa): AFP
 
Autoridades da Dinamarca descobriram que uma empresa que fornecia refeições para hospitais e asilos do país europeu preparava os pratos em um misturador de cimento.

A Nordic Ingredients foi fechada pela Fiscalização Sanitária por violar as normas de higiene.

As refeições eram preparadas para pacientes e idosos de instituições públicas com dificuldade de engolir alimentos sólidos. A falta de higiene não se limitava ao uso do misturador de cimento, equipamento comum em canteiro de obras.

"Descobrimos que os níveis de limpeza estava completamente inadequados", disse uma autoridade, de acordo com o site "The Local".

Segundo o relatório oficial, o misturador de cimento sequer era higienizado entre o preparo das diferentes refeições.



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