Enviado por: Fernando Moreira.
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(oglobo.globo.com)
Edição: Jorge Luiz da Silva
Salvador, BA (da redação Itinerante do Blog MUSIBOL)
Barbatanas de uma baleia são cortadas / Foto: AP
Uma empresa da Islândia lançou uma
cerveja que contém um ingrediente inusitado: barbatana de baleia.
A bebida, resultado de uma parceria
entre a cervejaria Brugghús Steðja e a companhia de pesca Hvalur, está sendo
promivida como uma "alternativa com baixo teor de gordura", de acordo
com reportagem no "Daily Mail".
Vanessa Williams-Grey, líder de um
grupo ambientalista, protestou contra a novidade cervejeira:
"Reduzir uma bela e sensível
baleia a um ingrediente em uma garrafa de cerveja é imoral e ultrajante".
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